・手翳しの朝空仰ぐタチアオイ・・・
さて・・・九州地方・山口地方も梅雨入りしたそうです・・・
が・・・今日は雨のち晴れで夏日のようです・・・(^^♪
晴れを有効活用しましょ・・・( *´艸｀)
今日は何の日？ 持続可能な食文化の日 だそうです
（2016年国連総会で制定。国際デーの一つ）
持続可能な食文化は、農業開発や食の安全、栄養、持続可能な食料生産、生物多様性の保全を促進する役割を果たす。また、地元の生産者とのつながりを作り、貧困の削減や資源の効率的な使用、環境保護、文化的な価値や多様性の保護に貢献する。この日は、これらの役割に注目し、持続可能な食文化の必要性を強調するための日である。
・・・・・
今世界は人口が増えて食物生産が追い付かないとも聞く・・・
持続可能な食文化の日を考えさせられる昨今・・・
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
さて・・・昨日のニュースでは・・・
子供達の学校の給食費が嵩み・・・・
お肉の給食が鶏の胸肉へ変わり・・・それがまた・・・
豆腐が肉の代わりのタンパク質源に変わり・・・
給食費のコストダウンに頭を痛めているというニュース・・・・を見た
・・・・こんな状態に陥っている日本・・・・
それこそ・・・地元の農家から売れない野菜を利用したり・・・
フードロスが当たり前の日本に・・・それらを利用できないのだろうかと・・・
せめて・・・食べ事だけは・・・体に良いものをおなか一杯食べさせて
あげたいと思う・・・
食べる事は・・・生きる事・・・
健全な身体に健全な心が宿るのだ・・・
と・・・
今、子供食堂や・・・フードバンク・・・
必要な時代だと思うのです・・・
いや、子供だけでなく・・・老人や大人も同じかもしれない
日本は今食環境が悪い気がします・・・
衣食住が揃って・・・礼節を知るといいますが・・・
今は食が・・・足りてない時代ですね・・・
どうにかしなくちゃ・・・
って・・・心配になりました・・・
物価高になり、おやつは おにぎりやパンとなり・・・( *´艸｀)
手作りパンケーキなど・・・高価なお菓子を買わなくなりました・・・
果物だって高級となり・・・高い・・・
お野菜も今はどれも高く感じる・・・キャベツも高い・・・
人参・玉葱・大根・ジャガイモで日常の野菜をやりくりする・・・
JAで形の悪い新鮮な野菜を買うとか・・・
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
なんか・・・いい時代が来るのかしらね・・・
(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
でもでも・・・
前に説いた・・・「 参照点 」でした・・・か・・・
目の前の幸せを見ましょう・・・(^^
貧しいながらも ま、家もあり、食べられ、着る物もあり
贅沢言わなきゃなんとかなるなる・・・(^^♪
・・・・
時代はめぐる・・・
過去生きて来て・・・大変だった時もあり・・・
潤った時もあった・・・
もうすぐまた・・・暖かい風が吹く日が来るさ・・・
そろそろ・・・梅雨になってきました・・・
どんな日もいい日です・・・
雨がなきゃ・・・米育ちません、野菜育ちませんもの・・・
今日もボチボチいきましょ・・・
大安ですから、何かいい事ありますよ(^^♪
感謝感謝
ありがとうございます
(*- -)(*_ _)
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