2023年2月5日日

立春の朝日!!綺麗だったなぁ・・・

さぁ・・スタートさ!

そして・・・綺麗な夕陽だったさ!( *´艸`)

昨日は、茶会の準備へと・・・

今日は、お茶会なので着物でお手伝いへと・・・

早朝!テレビをつけると・・・・

阪堺のちんちん電車の懐かしい風景・・・

そして・・・西成のおばちゃん達が・・・・

集まって、着物や古着で手芸をして楽しんでた・・・・

その高齢者の活き活きとして楽しそうな事!!

70代80代のおばあちゃんが、活き活きとおしゃべり

手を動かし、ミシンを踏んで…

家に帰って小さな部屋でも続き楽しんでいる

老後は動く範囲も狭まり、小さなベットが横にある部屋が極楽といい

手芸の続きをしていた・・・

そして、皆の集まる手芸の家へと集まるのだ・・・

高齢の中には、歳をとってから憧れのピアノを習う人もいたよ( *´艸`)

私も、高齢になったら・・・こういう集まりに参加したくなった・・・

女性は服飾が大好き!!おしゃべりが大好き!活き活きと生きる事が大好き!

今回はエプロン作りに挑戦していた・・・アイデアを出し合っていた

着物や古着で作るエプロン!!

外国の人にもきっと人気が出るに違いない!!

私もそういった、死ぬまで、明るく、楽しいアイデアを出し続けて

老後を楽しみたいと心に誓った朝だった!!

あ!!着物を着て、用意して

お茶会のお手伝いを今日もがんばろ!!

おはようございます!

今日は立春に似合う晴れ日のよう

こんな一日も大切に、感謝して

おはようございます!

ありがとうございます!( ^^) _

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2023年2月4日 土 立春大吉

昨日は 節分でしたので・・・

巻きずしとちらしと鰯煮とさしみと海老の茹でたのを夕食にした( ^^) 

巻きずしも作ってみたよヽ(^o^)丿久しぶりに・・・サラダ巻・・・

レタスにツナマヨを巻き沢庵も巻き込んだ・・・

巻き簾にくるくると昔の母を真似て( ^^) _ちゃんとできたよ!

小さなころにお母さんの姿を見てたから、

海苔一面にご飯を置いちゃダメって知ってたよ・・・

ちらしの海老を茹でる時・・・小さなカニが混じってたヽ(^o^)丿可愛い

錦糸卵も結構大変だったけど・・・

卵一杯のちらしもできた・・・

けど、ご飯物が多くなっちゃった・・・

4分3品でレンチンガトーショコラも作ったよ

ふくらむふくらむ・・・

ブラウニーのような感じになったよ

胡桃も入れたら食感もいいし・・・

生クリームと食べたらしっとりといいかも

さて

昨日は、少し暖かく春のようでした・・・

豆まきもマンションなので・・・

袋入りの豆ごと撒きました( *´艸`)

いちおう!!

本日は立春大吉になるさ!

人生はいろいろな事が起こるねΣ(・ω・ノ)ノ!

九死に一生を得た人も

平和で健康な人も

節目の二月です

新しくまた気持ちを変えて

リフレッシュして

まず、自分を大事にして、人より自分を優先しましょ・・・

誰の人生よ❤

おはようございます

今日のひと日に感謝です

ありがとうございます❤

(*- -)(*_ _)( *´艸`)

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2023年2月3日 金 節分

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季節の変わり目ですねぇ・・・

節分の翌日は立春 大吉だ!!ヽ(^o^)丿よ

寒くなると、寒い地方の風景が恋しくなる・・・長野、北海道・・・どうなんだろ

長野の北アルプスの朝日を受けてピンク色に染まる姿を昔はよく見たなぁ・・

今は、山口県の山手の方が赤黒い稜線を描く姿が綺麗だぁ・・・

札幌では朝日はどんな風景を見たかしら?街の白い反射光の印象かな

今まで居た土地の朝日と夕陽はどんな風だったのだろう・・・

旅先でも夕陽は沢山見て来たのだけど・・・

バリ島の夕陽はいつも綺麗だったな・・・海があると夕陽も映える・・・(^^

毎日が放浪生活彷徨っているのだな・・・という感覚の昨今

宙ぶらりんな今・・・夫の定年とともに生活が変わって一年経ったけど

まだ、生活のリズムがわからない・・・毎日がいろいろと試行錯誤だ・・・

大海に浮いている感じ、泳ぎ方を得て、向かう方向すらもまだわからない(・.・;)

で、

今日も朝のネットで、面白い編集者の一言が目に飛び込む

作品をとりあげる決め手は

「面白いか、役に立つかが決め手」と断言していた( *´艸`)

読者からしてみては、そりゃそうだ・・・(^^ 売り物だものね・・・

たぶん・・・売れなくてもいいものも世の中にはあるとは思うけど

今のご時世は夢より実の時代だ🍏

で・・・昨日テレビでもキムタクがモニタリングに出ていた・・・

キムタクも今人気が復活している昨今・・・世の中なんでも波型の人生さ( ^^) 

一時期は、パッシングみたいな記事が沢山出ていた時期もあるし

奥様の事もひどい記事がネットに出ていた時期がある

(メディアを操作して大衆を惑わす存在がこの世で一番恐ろしいと思う・・・

  それを生業としている人もいるのだろうね?怖・・・)

 

そのような時にその記事を気にするかどうかという質問に・・・

「全く、気にしない」と・・・達観していた キムタク

言う相手も自分を見ていて、そういう風な記事を書いているから

俺も(それを書いている人を)見ていると・・・Σ(・ω・ノ)ノ!( *´艸`)

・・・悪口を言う人はたぶん・・・幸せでは無い人でしょうからね・・・

今が幸せならば、言う必要もないもの・・・

苛めだってそうよ・・・不幸な者がいじめちょっかいを出し始める

世の中・・・幸せでない人が多いと良い世にはならない・・・

社会的、経済的に世的に・・・

形ある物の基本形は波型なんでしょう・・・世も人生も・・・

と達観してきた・・・( ..)φ

今は、世は波型の底だから・・・

徐々にまた自然の法則から波を上げてくる周期が来るでしょう

落ちれば上る 上れば落ちる・・・上げる神あれば落とす神あり

破壊神おれば、創造神おり・・・

そういる流れがあるものでしょうし・・・そうなってるものよね?世は

泥水をすすってからの蓮の花なのでしょう何事も(*^_^*)枯れて朽ちてまた芽がでる

今は泥水の中かもしれないけれど・・・

きっとうつくしい蓮の花 咲きますよヽ(^o^)丿

年々その花は大きくなって…そして種を残し・・・・

おはようございます

禅問答のような今朝もうっすら明るくなってきました

今日は、

鬼は外福は内・・・

合わせ鏡よ 波型人生よ・・・

鬼もいれば福もいる心の中・・・・

なるべく福ある方へ・・・向かいましょ( ^^) _

お清め、お清め、穢がれを落として晴れへと上がる 節目節目

今日のひと日も感謝します

ありがとうございます❤

 

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2023年2月3日金 節分

節分は鰯と巻きずし?(^^)

新鮮な鰯が売っていたので・・・

鰯の梅干し煮をクックパッドを見て作りました(^^)

圧力鍋で煮ましたし、酢も少しいれたのですが・・・骨まで柔らかくはなかなか

食べられない事はないですが・・・ちょと堅い(・.・;)

父ちゃんの料理教室「人生のわき役が勝利する日、ガルニチュール」 | Design Stories

↑いつも見ているエッセーを見て作ってみた・・・簡単美味しい!

ガルニチュール?っていうのですって・・・(^^

小ジャガイモをスライスして、オリーブ油と塩をまぶして、

チーズを上に載せてみた( *´艸`) ニンニクスライスも載せてみた( ^^) 

オーブン200度並べて焼いた15分(私は作り方雑ですが、美味しくできた)

こりゃ!イケる・・・ビールが欲しくなる( ^^) _U

↓4分でできるレンチンガトーショコラも試してみたいんだけど・・・

レンジ4分!簡単すぎてびっくりな米粉の「絶品ガトーショコラ」 | クックパッドニュース

チョコレートのまんま食べた方がおいしそうなので今

気分と格闘中・・・(^^♪

このところ・・・お料理が流行っている?

NHKもおいしそうなお料理の番組がやっていたよ・・・

昨日は「タサン志麻の小さな台所」の

家庭的でフランスっぽいお料理がオシャレだった

今は、最近の↓過去のNHKお料理番組が見られるので便利

放送予定 - きょうの料理 - NHK

2月にはBS で

辻仁成のパリごはん 2022秋冬」パリの風景とワンコの画像がホッコリの

料理番組もあるし・・・

新作「辻仁成のパリごはん 2022年秋冬」(59分) 放送時間のお知らせです。
2023/2/17(金)後10:00~10:59【BSプレミアム・4K同時】
2023/2/21(火)後5:00~5:59【BS4K】※再放送
2023/2/21(火)後11:00~11:59【BSプレミアム】※再放送

NHKはお料理番組が面白くて結構見てしまいます

最近は、簡単で美味しい料理が多くて・・・

試したくなりますね・・・(^^♪

今日も夕飯は楽しくビールだなぁ・・・

今日は夕陽が雲で隠れてしまいました・・・

空はうっすらピンク色

陽も永くなって・・・嬉しい、明るい・・・

相変わらず寒いけれど・・・

今日も一日、ありがとうございました❤

 

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2023年2月2日 木

明日は節分・・・豆まき・・・(↑去年島根県の資料館へ行った時の写真(^^))

季節を大切にする日本人・・・世界の人もそうだろうが・・・

日本人は本当に記録好き伝え好きな民族のような気がする( ..)φメモメモ

今年もスーパーでは恵方巻なるお寿司が売り出されるのだろう?

でも、また、これが値上がっているようだ・・・

我家は太巻き好きな夫なので、日常よく買う・・・

今日も、イベントに因みスーパーに行ってみようか(^^♪ いいのがあれば・・・

軒並み2月は更に値上げとなるようで物価が上がっている・・・から

寿司太郎で刺身など買ってアレンジちらしでもいいんだけど・・(´・ω・`)

昨日はNHKでタザン・志麻さんのお料理が手軽で庶民的で家庭的であった・・・

主婦目線で、作りたくない時の料理とか好きな料理、簡単料理、子供好き料理

生活と密着していて、自然な風貌と自然な語り口がほっこりしたな・・・

最近・・・料理番組がとても多い気がする。視聴率がいいのかな?

バラエティーでもよく「食」を取り扱っている。ブームなんだろうな?

料理男子も最近よく目にする・・・いい事だけど( ^^) 

書店に行っても、「食」の棚が前方に置かれていて

今、料理がブームなんだと思う

タザンさん、辻さん、土井さん、和田さんetc・・・帯付きの本が目に飛び込む

どれも・・・楽しい( ^^) _U~~

食に四季あれば・・・お菓子にも四季があり・・・洋風もあれば和風もあり・・・

今は、ガトーショコラ・フォンダンショコラ?がネットでよく出て来る( ^^) _最近

米粉とチョコレートと卵でレンチンのレシピも簡単でおいしそうだったなぁ・・・

簡単で驚く・・・

私は和風人間なので・・・御ぜんざいが無性に食べたくなってきた本日・・・

今日は、太巻きと小豆もスーパーで見てこよう(^^)/ 簡単手作り 安くて健康的

昨日は、JAの野菜を両手重たい位買っても2000円ちょっとでホクホクでした

野沢菜とおあげさんを焚いたり、立派な人参のきんぴらごぼう、ゴボウサラダ

腎臓の数値がギリギリセーフな私は「お酢」がいいというので

お酢を最近気にしてる・・・。ヨーグルトにお酢を混ぜたり、酢ゴボウサラダとか

酢を入れた手羽の煮物とかもいいし、

そうだ!!今日は梅酢の鰯煮だヽ(^o^)丿鰯鰯!!節分は鰯!!じゃない?(^^)

と・・・鰯も高くなったよね?一番安い魚なんだけどね(^^

今日は朝からスーパーが楽しみになってきました(^^)/

今日はまた寒さが戻り

が、朝は穏やかな日和のような太陽が出てきました、

夕陽も昨日は美しかった!

さて、切り替えて、

今日のひと日も感謝して・・・

ありがとうございます!

 

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2023年2月1日 水 大安

2月1日になりました!今日は大安!

日中は14度位にあがるそうで、

春の陽気があるかもしれないとの事!嬉しい(^^

気分はぽかぽかの割りに

朝は極寒!!放射冷却でしょうね・・・( ^^) _U

昨日は、去年年末に受けた健康診断の結果が来た(・.・;)

ほぼ、健康優良児

検眼の数値も0,2~0,3も上がってた・・・(^^♪

腎臓の数値も良くなっていた(^^♪

やはり・・・

1年田舎と高台に住んだ事が健康に繋がったような気がする

こちらに来て、健康になったのは驚くべき!!良い事だった・・・

健康はお金では買えません(^^♪ 徳した気分♫

今は、不景気と定年ででオヤツも手作り、3食手作り

既製品のお菓子もあまり買わなくなった、

趣味も減った・・

貧乏?質素倹約もよい事がある・・・(^^♪

田舎は服もおしゃれしないので・・・

よそゆき?!服が一、二枚いいのがあればそれでいいし(^^)

服代も減った・・かえって、質の良い物を少しでいいと思うようになった

60年近く生きていれば、景気の良い時不景気の時と

大きな波を3度は受けているような?

生きているうちにもう一度好景気を経験したいなぁ・・・

きっと来る~きっと来る~と思う( *´艸`)

今は0地点にまた戻って・・

また、コツコツと生きましょう(^^♪

今の若い人も氷河期も経験し、コロナも経験し・・・

あとは、昇るしかないでしょ(^^

老いぼれはデジタル社会もネット社会も落ちこぼれていますが

今の若い人は忍耐もあり、倹約家も多いし、苦労もしてるし、賢いし

未来のテクニカル時代を担ってくれるでしょうし

人間だって日々、進化しているから、昔と比べるとエクセレントな事よ

若い人の時代が来てますよ・・・

悪しき世の中をクリーンにして、良い伝統を守って下され・・・

現代は不景気だけど

また、景気がきっともどるさ!

世の中なんでも合わせ鏡

陰と陽・・・光と影・・・男と女・・・破壊と建設・・・若いと老い

田舎も都会もいい事があり、共に利点を生かしバランス良くいきましょ( ^^) 

合わせ鏡合わせ鏡・・・悪しき思いは良き思へとバランスよく(^_-)-☆

今日は茶道のお稽古今日は何を教えていただけるのでしょね?

さて!今日も穏やかに明るくなってきましたよ

週の真ん中、ぼちぼちやりましょ

今日は暖かい日となりますように

こんなひと日もありがたく

ありがとうございます❤感謝❤

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2023年1月31 火

一月最後の日となりました・・・

お天気良し!海は凪、空は雲ひとつなし❤

まだ冬の冷え冷えだけれど・・・

光に新春を感じる( ^^) _

ふと日記に

「なりたい自分で生きるより、

  なった自分で生きればいい」

というフレーズが今開いた

まるで、神籤のような日記帳(^^♪

ちょっと、また、風邪気味というか

お天気頭痛というか・・・テンション低い日もあり・・・

昨日はお掃除お掃除に頑張り、

美容院に行って

本屋の立ち読み・・・

「魔法のてぬきおやつ」材料2つからつくれる!35万部突破・・・という本が

本当に、簡単で、おいしそうでビジュアルもいい・・・

メレンゲとココアパウダーで 作るメレンゲ菓子もあって・・・

レンチンするだけで、軽いサクサク菓子ができるのでビックリだった

寒天とかき氷シロップで、和菓子のさざれ石 のような菓子もできてたのはびっくり

クッキーやマフィンやパウンドケーキ、どーなつなどなど・・・

時短菓子が沢山載っていてこのレシピ欲しいなぁと思いつつ、暗記( ..)φメモメモ

このご時世・・・家では簡単、安くて安全、美味しいおやつを手作り

昔回帰ではないけれど、シンプルな健全材料からつくるおやつ嗜好に・・・

若いママほど材料に敏感なような気がする

私達は昔、母が作ってくれた、スゥイートポテトだったり、クッキー、パンケーキ、

善哉、プリン、ロールケーキ、アップルパイ、焼きリンゴと変わらないのだけど( ^^) _

現代風の機器とアレンジと美しさで、その本もとっても魅力的で

昔に比べると、あか抜けている。

菓子屋が手掛ける高級菓子も案外簡単に作れちゃうのでびっくりΣ(・ω・ノ)ノ!

しかし、日本人という人種のきめ細やかな手先、伝統、根気に勝るものはない・・・

昨日は、テレビで、外国人が日本の山葵農家を勉強したいと

日本に招かれるテレビがあって

山葵野の自然、無農薬、害虫は蜘蛛にたべてもらうという超自然農法と

湧き水の灌漑技術と整えられた山葵田の緑の美に日本の美しさの原点を見た・・・

日本に学びたい外国人、日本の細かい心と匠を勉強したい外国人の多い事にも

ちょっと嬉しい気がした・・・

すごいなぁ・・・日本人が見ても惚れ惚れする

やはり、伝統、文化、農業は継続は力なりでしょう

だけれども、自分が本当に情熱を傾けたい物もなかなか見いだせない

長年、自分は何が好きなのか、何が続いてきたのかと

自問自答・・・あまりにも、誤魔化して、無難に生きてきた気がするが

それはそれで、肯定してあげないと、自分が可愛そうだ・・・(^^)

しかし、潜在的に人間はこれが好きというものがないはずがない❤

温めた物をゆっくり小出しでも出して行こう(^^

おはようございます・・・

ちょっと、お天気頭痛の日も

徐々にテンション上げていきましょ

きっとお昼には超元気で軽くお散歩でもしてみよう

無理せず、焦らず、肯定して生きていこう

今日のひと日もありがとうございます❤

ほんとに、自分のつぶやき・・・なんだけれどありがとう❤

 

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