今日も気持ちよく晴れ！の月曜日・・・( *´艸｀)
定年組の活動期の平日・・・
今日のお散歩ではカタツムリを発見！
葉っぱに張り付いて道に落ちてた・・・
何故、梅雨が近くなるとよく見るのだろう・・・？
さて、(^_-)-
今日はNHKで「たんぱくしつ生活」をやっている・・・
チクワ！！のような魚肉タンパク質は
疲労回復に効くようです・・・
スポーツをする人はチクワをよく食べるそうです。
理に敵ったものを人間はよく自然と口にしていますよね・・・
疲れると酸っぱいクエン酸の効いた物が食べたくなるし・・・
魚肉・・・魚は回遊魚なので、結構筋肉質なんだと思うので・・・
疲労回復に良いタンパク質が宿っているように思う・・・
私は山口に来てから・・・魚を多く食べるようになった・・・
チクワも安いし、魚も安い・・・
定年を迎えた事もあって・・・・
おやつはチクワとか、果物とヨーグルトとか、トマト砂糖がけとか、お菓子よりも
ちょっとした、おかず系のものをつまみ食いするようになった・・・
・・・( *´艸｀) とうふとか・・・
ポテチ買うならチクワ4本入り79円を買う・・・3本も食べたらおなか一杯に・・・
満腹感があります・・
絹豆腐に黒蜜やゆずみそ、甘味噌をかけて和風プリン？とか？(^^)
クッキーなんかも手作り、ナッツを混ぜたり、きな粉を混ぜたり、
最近はダイエットなので、オヤツは
こんにゃくや絹こしとーふ、果物です
食事にはタンパク質が大切なようで
自分の体重✖０，４= ｇのタンパク質を1日摂取するといいみたいです
鮭なんか朝に一切れ食べると６０ｇはあるしいいみたいですね
さて・・・今日のNHKの料理は東南アジア料理をしています・・・
東南アジアのサラダが懐かしい・・・
似たおやつに・・・
厚揚げと胡瓜、ぱいなっぷる、マンゴー、トマトなどに
サンバルソースを和えた物・・・
日本の甘味噌を絡めた感じに似ているオヤツがあった
私も、マレーシア駐在時代それをおやつによく食べていた
フードコートや屋台で売っていた・・・
東南アジアのお菓子は案外健康的だったなぁ・・・
というか、暑いから食欲わかないし・・・
原始的でジュースやフルーツがおやつだったしな
西瓜ジュースやメロンジュースは日本人の私には
目が無かった・・・
だって、日本で西瓜、メロンは高級果物だったから
それを・・・ジュースにするなんて・・・ってビックリシてた・・・
私も、マレーシア駐在時は結婚したての若い主婦同志で
現地の中国人の女性にお料理を習っていた・・・
今頃みんな・・・５５歳前後かしらと思う・・・( *´艸｀)
結構、大変だったアジア暮らしだったけど・・・
今となっては良い思い出となっている・・・
今日もありがとうございます
(*- -)(*_ _)
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