12月22日　冬至　寅の日 - haru-leoのブログ

今日の誕生花は　セントポーリア　花言葉は　小さな愛

今日は何の日？　冬至　寅の日・・・

冬至は昼が短く　夜が長くなります・・・・

寒さもマシマシのこのごろ・・・・

冬至湯には　柚子を入れて、風邪をひかないように体を温めましょう・・・

冬至南瓜ともいいます、南瓜を食べて、栄養をつけましょ( *´艸｀)

簡単パンプキンスティックパイ☆」ぱお | お菓子・パンのレシピ ...

かぼちゃパイや　かぼちゃ餡のパンとか・・・美味しいですよね・・・

アップルパイも美味しいし・・・

冬は美味しいものを食べて・・・過ごしましょ（*^_^*）

柚子は　ジャムにして、柚茶とか・・・ね♪♫

昨日は・・・またまた　JAにお買い物へ　お昼過ぎていたので物はナシ($・・)/

やはり、朝にいかないとね・・・(^^♪

でも、お正月のお花が出ていまして・・・早々と買いました・・・

ですが・・・メチャクチャ寒い！！寒い！！寒い！！

から、寒さハンパない昨今・・・

外に出るのは気合だ！！気合だ！！気合だ！！

と言って・・・・外に出ます( *´艸｀)

昨日は西の山のテッペンが雪が掛かったように白かったのですが

今日はどうでしょうか‥　夜もすごく冷えました

山に雲のかかっている部分は雪なのかもしれない・・

マンションは一軒家よりも暖かい気はしますが・・・風が半端ない

昨日はお正月に物の値段が高くなるのでと

野菜など買っておいたのだけれど・・・

夫婦二人ですし

２日にはスーパーも開きますもんね・・・

今日は寅の日でもありますね🐅

「金運招来日」とされています

寅の日は「お金」にまつわる吉日ということです

　　(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

昨日はテレビを見ていると・・・

中井貴一さんの「　さらめし　」・・・だったか・・・

羊の世話をする女の子のお弁当の

「ちくわ」( ^)o(^ )のおかずが超おいしそうで！！した！

簡単そうだったので試してみたの・・・・(^_-)-☆

ボリュームがあって、すごくて美味しかった！

チクワに　縦一本包丁で切り込みを入れ

その中に私は　スライスチーズの一枚を半分に切って

それを折って、そのチクワの切れめに二つに折って挟み込み（はみ出てもok）

味付け海苔（海苔でもなんでもいいでしょうけど）を

二枚ほどをチクワの切り込みにはさみ込みぐるッと巻き

その上からまた　豚肉の薄切りを巻きます・・・

油の引いたフライパンに入れて、炒め焼きにします

その上から　片栗粉を　チクワにまぶす程度に上から振りかけて

まんべんなく・・・チクワ全体にからめ、

更に炒め焼きにします・・・と・・・

ヽ(^o^)丿

チクワのチーズ入り海苔、豚肉巻　の完成！

これが・・・ボリュームがあって、豚肉の塊をたべているような食感に

中から・・・海苔の風味が半端なく・・・

チーズがトロリーとして・・・

なんと・・・一本食べれば・・・お腹が一杯になるのですよ！！

腹持ちも良いし、タンパク質が一杯だし・・・

栄養満点なので・・・

オススメ！！ぜったい、酒のつまみにもいいし・・・

おかずにもお弁当にも冷めても美味しそうだった！！

今年の、新発見と言っていいぐらい、美味しかったよ！

(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡是非お試しを・・・(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

今年一番のヒットおかずかもしれない・・・(^^♪

ローコスト手間いらず栄養豊富・・・美味しい・・・

さて・・・今日も雲がありながら極寒ながら・・・

朝が明けてきました・・・晴れそうです

もう金曜日です、日曜はクリスマスイブですね・・・

早すぎる・・・( *´艸｀)

焦る今日にも感謝を捧げ・・・

ありがとうございました・・・

(*- -)(*_ _)