2021-01-20から1日間の記事一覧

1月20日水

今日は大寒です。 良いお天気ですが冷えます。 大寒は春の準備の季節だともいいます。 今日産みたてのにわとりの卵を大寒卵というそうです。 ふつうは寒卵と言われますね。 水をあまり飲まない鳥の卵は 濃い味がするそうです。 寒い季節の卵なので滋養もある…