今日は何の日？ 一汁三菜の日
一汁三菜とは、日本人の主食である「ごはん」に「汁物」と3つの「菜(おかず)」を組み合わせた献立の基本のことです。
この献立により、体に必要な3つの栄養素をバランスよく摂ることができます。
「エネルギーになる」主食をごはんとして、残りを以下で賄うことになります。
・汁物（おみそ汁、お吸い物）
・主菜（焼き魚、刺身、肉類など）
→「体を作るもの」
・副菜（煮物など）
→「体の調子を整えるもの」
・副々菜（胡麻和えやおひたしなど）
→「体の調子を整えるもの」
※漬物は、香の物として副菜には含まれません。
お正月では食が乱れがちですが・・・
日常に戻って、一汁三菜で体をととのえていきましょ( *´艸｀)
今日のきまぐれ俳句
煮て焼いて正月料理おお忙し 高澤良一
年あけのお汁粉ありておそき朝 ( *´艸｀)
七草粥思ひて粥に梅一つ ( *´艸｀)
一汁一菜正月料理の飽きのきて ( *´艸｀)
さて、
昨日は寒いけれども・・・雪は降りませんでしたね…
今朝は 雨になっています・・・・
昨日はバイトやらお掃除へ行ったりと・・・
晴れていて、寒いけれど、体を動かせば・・・
気持ちよく、心地よい疲れで眠れました・・・
( *´艸｀)
いよいよ・・・日常の日々に戻り慣れつつあります・・・
あと、風邪に気をつけて・・・
一冬越したいものです・・・
一週間前から口内炎ができまして・・・
イタイですよね・・・あれ・・・
( *´艸｀)
寒くなると、できる体質なんです・・・
唾液が減って、歯並びの悪い所より・・・
口内炎ができます・・・
痛くて、食事できませんし、気が散ります・・・
ビタミンBの摂取にはげんだり、人参食べたり・・・
豚肉食べたり・・・( *´艸｀)
寒さで免疫が減ってきているようなので
R1を飲んだり・・・水分補給しっかりしたり
しっかり栄養補給しています
蜂蜜を口内炎に塗ったり、飲んだり・・・
ばい菌マンと戦っております
( *´艸｀)
健康管理と
歩いたりして
体を整える週となりそうです・・・
一週間・・・治りつつありますが
油断するとまた口内炎できます
今日は雨のち晴れのようです・・・
朝は雨・・・
今日もぼちぼちいきましょか・・・
感謝感謝
しあわせ、しあわせ、
ありがとうございます
(*- -)(*_ _)
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