今はまっているスーパーマーケット 「コスモス」 の食品・・・
プライベートブランド 「ON３６５」の食品も結構買っています。結構美味しい！
ピザ、餃子、明太子、納豆、南蛮漬け、ハンバーグ、リョーユーぱん
旦那が好きでいつも買ってくる食品（昨日）
夫はとても始末家だ、男はだいたい始末家でケチだ(^^)/
会社で経費削減と叫ばれていたからか、身についてしまっているのでしょう(^^)
でも、最近、それも結構楽しい事でもあると・・・気づきました・・・
プレミアム券が出ると、友達といくらGetしたか報告会などをしているし(^^)
得を自慢？し合っているのでしょうけれど、楽しいのでしょう？
そんなところが私には分かりませんが・・・
その券で旅行や食事や買い物に連れて行ってもらっているので・・・
そこはケチでもいい所でしょう
そもそも・・・男女の頭の嗜好、思考は全く違う場合が多いです・・・ヽ(^o^)丿
長年、夫といるとその辺りが似て来て嫌になるときもあります・・・（*^_^*）
さて、最近お友達になった方に呼んでもらって・・・
「広島風お好み焼き」と「味噌づくり」を教えてもらいました！！
作り方も知りませんでしたが昨日目の当たりに(^^)/
クレープみたいな生地を敷いて・・・その上にキャベツ・どさ！もやし・どさ！
肉、チクワ・どさ！焼いたそばものせて、豪快にてんこ盛り(^^)/
そしてそしてその上に クレープ生地を回しかけ、しばらく焼いて・・・ひっくり返すと・・・クレープ生地が綺麗なこと！
持ちあげて、卵を敷きまた焼きます・・・
野菜や肉をそこでじっくりと焼き・・・
トッピングしてできあがり！
大阪風よりも野菜がどっさり、ひっくり返す技が大変ですが超ヘルシー❤
大きくできたので・・・四分の一にして食べた・・・美味しかった
広島風はヘルシーだ！野菜焼きだね(^^♪ 女子好みです❤
で、またそこで、味噌づくりを教えてもらった・・・
といってもキットがあって・・・その大豆と塩を混ぜた物に麹を混ぜて、小分けして
バケツ容器に投げ入れて、空気を抜いて、塩や焼酎で殺菌して蓋をして
だいたい、3か月熟成でできるそうだ・・・
出来た物を頂いた・・・本当に有り難い・・・し、嬉しい・・・
麹には米、麦があって、米なら、米味噌に・・・麦ならば麦味噌になるそうだ
勉強になった！！そのお味噌汁もお味噌も頂いた・・・・
塩分控えめで優しい味がします・・・
アルバイトは失敗だったけど
お友達ができたのはすごい事！！
これが神様が仕組んでくれていた事だったのかも？
人生全て塞翁が馬なのだ・・・(^^
人生を語らい・・・
前向きで明るく優しい友達にご馳走になり・・・
新しい土地にも少しづつ慣れて来た感じ❤
よしまた頑張ろう！！本当にありがとう・・・感謝・・・です❤
お料理上手は人を喜ばす事ができて・・・すごいなぁ・・・
さてさて、失敗は成功のもと・・・勇気を出して行動してみよう・・・
きっと何かの進化があるかもしれない
今回みたいに、いい事も出会いも学びもきっとあるだろうから・・
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