春の筍を買って糠で茹でて
煮付と筍飯を作ってみました
山椒の葉が売ってなくて残念・・・
俳句も出てきそう?
たけのこも・・・皮をはぐと・・・小さくなり悲しい・・・
ゆでる手間・・・出汁の手間をかけてもあっという間に食べてなくなります
けれども・・・春を感じる事ができました！！
春の豆類・・・
春の菜っ葉類
春のワカメ
春は柔らかくて美味しいものばかり・・・
初物を食べれば元気の泉湧き
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4月20日火
